韩国

韩国农业:地势多山,平原很少,农业主要在平原的西部和南部。耕地面积约占全国土地的17%,几乎没有牧场,自1970年代以来,农民专业化率保持在50%以上。根据“世界农业和林业年度普查”的平均水平27.7%相比也是高位。这表明在农村地区缺少副业机会,狭小面积与小规模专业农户,让韩国也创造出不少优势品种与独特技术。